お好み焼き 大阪 レシピ 金紋ソース

先週、大阪に2日間滞在しました。大阪といえば、お好み焼きの聖地。 聖地とはいえ、お店を選ぶのには苦労しました。なにせ、道頓堀界隈では、そこらかしこにお好み焼き屋さんがあるからです。お好み焼きって、大阪人にとっては食文化として根付いている事を、改めて確信しました。 それでは、本日は、関西風(大阪風)お好み焼きのレシピをどうぞ! キャベツいっぱいのお好み焼き料理名:キャベツ…

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キムチ鍋 レシピ 具材

11月になり、日に日に寒くなっていきます。 秋の深まりというか、冬の始まりですね。 寒い時に、心も体も温かくなる料理といえば「鍋」。 みんなで鍋を囲むのも良し、一人鍋でも良し。冬の食卓には鍋が欠かせません! 鍋の中でも、ピリ辛で体も温まるし食欲もそそられるといえば「キムチ鍋(チゲ)」。 今日は、キムチ鍋のレシピをご紹介しましょう。 コク旨★みんなに人…

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松茸ご飯 レシピ 人気 3合

秋の味覚といえば、間違いなく『松茸』はその代名詞の一つ。 松茸料理の中でも、土瓶蒸しと並んで「松茸ご飯」は鉄板の人気メニューといえるでしょう。 それでは、今日は、「松茸ご飯」のレシピ(4人分・3合)を紹介します。 香り豊かな秋の味覚「松茸ご飯」料理名:松茸ご飯作者:遊星。.:*・゜■材料(4人分)お米 / 3合松茸 / 2本(100gくらい)油揚げ / 1/2枚☆ご飯の…

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