おろしそば 福井 レシピ

高温多湿の日本の夏は、多少食欲が落ちてくるもの。 そんな時期は、やっぱり、冷たくてサッパリした麺類が食べたくなります! 冷たくてサッパリした麺の代表格といえば「おろし蕎麦」。 今日は、おろしそばの中でも福井の『越前おろし蕎麦』のレシピをお届けします! 越前おろしそば (福井の郷土料理)by ケイヤ5621キエ材料(2人分)生そば(乾麺も可) / 2玉大根か辛味大…

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松屋 ごろごろチキンのトマトカレー

牛丼(牛めし)・カレー・定食などを販売する「松屋」は、2021年5月18日(火)午前10時より、「ごろごろチキンのトマトカレー」および「ごろごろチキンのチーズトマトカレー」の発売を開始します。 (画像はイメージです。当該商品ではありません。) 「ごろごろチキンのトマトカレー」とは、2020年、第2回松屋復刻メニュー総選挙で第2位を獲得した人気メニュー。 幻の「トマトカレー」…

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たけのこの土佐煮 レシピ

3月になり、少しずつ春の気配が感じられるようになりました。 春に旬を迎える食材の一つといえば『たけのこ(筍)』。 たけのこは、食物繊維の豊富な食材としても知られています。 本日は、旬の食材であるたけのこの美味しさを味わえる「たけのこの土佐煮」のレシピをご紹介します。 シンプルに、たけのこの土佐煮by ももいろのかめ材料(3人分)茹でたけのこ / 300g水 / 1…

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